Gyros électriques – GYR100

UGS : 561776734a9c Catégories : , ,

Description

Machine à gaz pour la cuisson à sec ou à l’huile. Structure en acier inox – plan de cuisson en acier sablé ou chromé lisse, nervuré ou mixte – alimentation au gaz méthane, de série kit GPL – manettes de réglage de puissance de flamme – tiroir de récolte de résidus de cuisson – allumage par piézoélectriques. Les modèles doubles permettent le réglage et l’allumage indépendant de la moitié du plan de cuisson.

PUISSANCE : 7,0 kW
BRANCHEMENT : 230-400V/3-3N/50Hz
DIMENSIONS : 510x530x1220h (mm)
POIDS NET : 33,5 kg
POIDS BRUT : 68,5 kg
DIMENSIONS DE L’ EMBALLAGE : 720x650x1400h (mm)
VOLUME DE L’ EMBALLAGE : 0,655 m³
RESISTANCES : N° 10
DIAMETRE MAX DE LA VIANDE : 470 mm
HAUTEUR DE CUISSON UTILE : 710/760 (mm)
CONTENANCE DE VIANDE : 50÷85 kg
NIVEAUX DE PUISSANCE : Nº 3
AVEC HOTTE AVEC FILTRE : 510X530x1690h (mm)