TABLE DE PRÉPARATION DE VIANDE / DE POISSON / EN INOX / RÉFRIGÉRÉE – L2 : 1320

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Description

A été conçue pour préserver le produit alimentaire périssable tel que la viande fraîche, les poissons humides et d’autres produits sensibles. L’hygrométrie élevée fournie par les grands vaporisateurs placés entre les portes, et le choix entre le mode statique ou aéré, font au L2 l’unité idéale pour les cuisines professionnelles. Souple : les options multiples (par exemple portes vitrées, divers tiroirs, unité de réfrigération montée du côté gauche ou droit, évier et robinet pour à usage professionnel, plan de travail sans éclaboussure de retour) sont facilement combinables pour optimiser l’organisation de l’espace de travail.

Caractéristiques :
• Acier inoxydable de catégorie alimentaire à tous les égards
• Grands vaporisateurs sur l’espace vide derrière des meneaux de porte
• isolation Eau-soufflée de polyuréthane avec ODP zéro et GWP zéro
• Plan de travail avec le revêtement de 100 millimètres
• Tiroir neutre de stockage au-dessus de l’unité de condensation
• Portes à fermeture automatique avec prise-ouvert automatique
• Facile de nettoyer les garnitures de scellage magnétiques, remplaçables sans outils
• Défilement ligne par ligne d’acier inoxydable, facilement démontable sans outils
• Étagères enduites rilsan de fil de la GN 1/1
• Coins pressés du fond et de rayon
• jambes Taille-réglables d’acier inoxydable
• Contrôleur électronique avec l’affichage numérique et le clavier numérique plat de contact
• Choix du refroidissement d’ébauche statique ou obligatoire
• Automatique dégivrez